fricassees

英['frɪkəsiː] 美['frɪkəsiː]
  • n.酱汁炖肉(用鸡肉或小牛肉的肉丁浇汁做成）vt.做炖肉丁=fricassée
fricasseed fricasseed fricasseeing fricassees
  • Fri abbr.星期五（=Friday）
  • Fria n.弗里亚(在几内亚；西经13º38'北纬10º27')
  • Friaa 弗里阿
  • friabilator 脆度测定器,剥落仪,磨损仪
  • friability n.脆弱；易碎性

详细释义

Noun:
  1. pieces of chicken or other meat stewed in gravy with e.g. carrots and onions and served with noodles or dumplings

Verb:
  1. make a fricassee of by cooking;

    "fricassee meats"

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