dry-salt

英['draɪˌsɔːlt] 美['draɪˌsɔːlt]
  • vt.干腌
    用作及物动词 (vt.)
    1. Wooden boxes or baskets are used for dry salting.
      在干腌法中需要使用木盒子或篮子。
    2. Do not use too much salt when using the dry salting method.
      当使用干腌法时,不需要放太多盐。